Olma haqida gap ketganda, ishonchim komilki, ko'pchilik qizil fudzi haqida o'ylamasa bo'ladi. Bilimli yeyuvchilar esa bu mavsumning mazali xazinasi haqida o'ylashadi: oltin olma mevasi. Uning noyob oltin ko'rinishi va o'ziga xos qarsillab-shirin ta'mi uni kuz va qish mavsumida oltinning ajoyib teginishiga aylantiradi.
Oltin olma mevasi - yirik meva provinsiyasi bo'lgan Shandong tomonidan kiritilgan yapon navi. Uning ta'mi har doim bir oz kislotali bo'lgan oddiy olmadan farq qiladi va ta'mi deyarli shirin! U nafaqat shirin, balki juda tiniq. Har bir luqma tiniqlikning "chertishi" bo'lib, olmani iste'mol qilgandan so'ng, og'izda boy mevali asal hidi bor.
Bu olmaning po‘stlog‘i shunchalik yupqaki, uni tozalanmasdan ishlatish mumkin. Go'sht tiniq bo'lishi uchun to'g'ri miqdordagi qattiqlikdir, lekin oddiy olma kabi qattiq emas. Chaynaganda “bos, bos, bos” tiniqligi shirin sharbat bilan birga keladi, bu ham rohat, ham to‘yimli.
Bu po‘stlog‘i sarg‘ish, mevasi qopsiz, kechpishar nav. Ushbu olma tarkibida shakar miqdori nisbatan yuqori bo'lib, uni iste'mol qilish yanada tetiklashtiradi. Meva berish juda oson va odatda ekishning ikkinchi yilida meva beradi. Bundan tashqari, u uzoq saqlash muddatiga ega va tabiiy ravishda 3 oydan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Oltin olma mevasi chiroyli, xushbo'y va shirin bo'lib, bozorda ko'proq mashhur.
Kuniga bitta olma, har bir luqma tiniqlikning "chertishidir" va boy nektar ta'mining portlashi oddiy olmalarda mutlaqo yo'q! To'g'ridan-to'g'ri yoki bo'laklarga bo'linib rohatlanasizmi, u shunchalik mazali bo'ladiki, siz bitta yoki likopchani tayyorlaganingizni bilmay qolasiz!
Issiq teglar: oltin olma mevasi, Xitoyning oltin olma meva yetkazib beruvchilari, zavod
