
20-asr nok - jigarrang, sharsimon teriga ega nok. Bu avvaldan mamlakatimizda ishlab chiqarilgan qadimiy nav emas, balki Yaponiyada ishlab chiqarilgan va keyinchalik mamlakatimiz tomonidan etishtirishga kiritilgan. Bu turdagi nok katta qutulish mumkin bo'lgan maydonga, yumshoq va suvli go'shtga va yuqori oziq-ovqat qiymatiga ega. U boy ta'mi tufayli juda mashhur.

20-asr noklarini qanday saqlash kerak
1. Muzlatgich yoki muzlatgichda saqlang. Muzlatgichda saqlash uchun mos harorat -1 dan 1 darajagacha, maksimal harorat esa 5 darajadan oshmaydi. Ularni 5 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlash yaxshidir. Muzlatgichga qo'yishdan oldin yuvmang. Armut muzlatgichga qo'yilganda yomonlashishga moyil bo'lib, ko'pincha noto'g'ri harorat tufayli yuzaga keladi, shuning uchun haroratni sozlashga e'tibor bering.
2. Gazetani saqlab qo'ying. Qishda, 2-3 qatlam nokni gazeta yoki yumshoq qog'ozga o'rang va ularni salqin, havalandırılan joyda saqlang. Agar havo iliq bo'lsa, ularni muzlatgichda saqlang. Bu usul nokni ikki hafta davomida ushlab turadi.

20-asr noklarini qanday iste'mol qilish kerak
Uyda tayyorlangan nok sharbati: nokni sharbatga siqib, ertalab va kechqurun qabul qilishingiz mumkin, u tomoqni namlash va tana suyuqligini hosil qilish ta'siriga ega. Agar siz nok sharbatiga do'lana qo'shsangiz, u me'da shirasining so'rilishini, hazm bo'lishini va neytrallanishini ta'minlaydi va ishtahani yo'qotishni yaxshilaydi.
Tosh shakar bilan bug'langan nok: siz tosh shakar bilan bug'langan nok qilishingiz mumkin. Bu shirinlik Yinni oziqlantirishi va o'pkani namlashi, yo'talni to'xtatishi va balg'amni eritishi mumkin va tomoqqa yaxshi namlovchi va himoya ta'siriga ega. Nok va asaldan tayyorlangan "nok pastasi konfeti" issiq o'pka yo'tali bilan og'rigan bemorlarga aniq ta'sir qiladi.

Bu turdagi nok ozuqaga boy, uning pulpasi vitaminlarga ega bo'lib, odamlarning kundalik ehtiyojlarini qondira oladi, shuning uchun u ma'lum bir salomatlik qiymatiga ega. Nok ko'pchilik uchun mos keladi, ayniqsa, nokni tez-tez iste'mol qiladigan ayollarning terisi tobora ko'proq namlanadi. Biroq, nok - sovuq meva, siz bir nechta ovqat iste'mol qila olmaysiz, kuniga bir marta iste'mol qiling.
Issiq teglar: 20-asr nok, Xitoy 20-asr nok yetkazib beruvchilari, zavod