Uning xususiyatlaridan biri yorqin oq tashqi po'stlog'i va to'liq sarimsoq chinnigullardir. Har bir chinnigullar nozik, qattiq tashqi teriga mahkam o'ralgan bo'lib, chinnigullar yangi va nam bo'lib qoladi. Bu sarimsoqning kuchli sarimsoq ta'mi va o'tkir ta'mi bor, bu ko'plab taomlar uchun ziravor bo'lishi kerak.
O'zining noyob ta'midan tashqari, Xitoy oq sarimsoq ham ozuqa moddalariga boy. Bu tabiiy antioksidant bo'lib, immunitet tizimini mustahkamlash va salomatlikni saqlash uchun juda foydali bo'lgan vitamin C, selen va sinkga boy. Bundan tashqari, sarimsoq tabiiy antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni o'z ichiga oladi va Xitoy tibbiyotida keng qo'llaniladi.
Foydalanish doirasi keng. Undan qovurilgan qovurilgan qovurilgan, qovurilgan pishiriqlar va qovurilgan pishiriqlar kabi turli xil taomlarni tayyorlash, ovqatga o'ziga xos hid va lazzat qo'shish uchun foydalanish mumkin. Bundan tashqari, soslar, sho'rvalar va marinadlarni yanada mazali va mazali qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Sarimsoqni tanlashda silliq, shikastlanmagan va qattiq tashqi teriga ega sarimsoqni tanlang. Saqlashda saqlash muddatini uzaytirish uchun uni salqin va quruq joyda saqlash yaxshidir.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, Xitoy oshxona madaniyatining muhim qismi bo'lgan Xitoy oq sarimsoq o'zining noyob ta'mi va boy ozuqaviy qiymati bilan ko'plab mehmonlarning qalbini zabt etdi. Oshpazlik yoki dorivor maqsadlarda foydalanilsin, sarimsoq muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Buni sinab ko'ring va taomlaringizni yanada mazali va sog'lom qiling!
Issiq teglar: Xitoy oq sarimsoq, Xitoy Xitoy oq sarimsoq yetkazib beruvchilar, zavod
